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新しい質問をする| 日本料理とワイン | |
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Q-No.000136
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白、赤どちらでも良いのですが、ワインに合う日本料理とそのワイン名を教えて下さい |
| 回答一覧 | |
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A-No.000133
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私のオススメとしては、 甲州ぶどうからできる辛口の白ワイン、たとえば甲州シュールリーに白身魚のお造りやお寿司。 赤であれば、ウナギの蒲焼に フランス ロワール地方の カベルネフラン種からできる赤ワイン、ソミュールシャンピニーやシノンという銘柄のワインとの相性はオススメできますよ。 |
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